حس خوب سلامتی با روغن زیتون بیژن

در مراسم لانچ محصول جدید، در دو وزن روغن زیتون فرابکر 500 میلی‌لیتر و روغن زیتون فرابکر 250 میلی‌لیتر معرفی شد. این محصول در بسته‌بندی شیشه با طراحی چشم نواز راهی بازار شد.
لازم به ذکر است که روغن زیتون بر اساس اسیدیته و اولئیک اسید آزاد درجه بندی می‌شود و بهترین نوع آن، روغن زیتون فرابکر است. روغن زیتون فرابکر یا فوق بکر، روغن زیتونی تصفیه نشده است که جزء انواع با کیفیت روغن زیتون محسوب می‌شود. روش استخراج روغن زیتون فرابکر به گونه‌ای است که طعم واقعی میوه زیتون احساس می‌شود و ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در زیتون به فراوانی یافت می‌شود چرا که در تهیه محصول از مواد شیمیایی و فرآیندهای حرارتی استفاده نمی‌گردد و خواص روغن حفظ می‌شود. رنگ آن سبز طلایی است و عطر و طعم متفاوتی دارد. پایان طعم آن به تندی ملایمی ختم می‌شود. بیژن این روغن را برای تهیه انواع سس و غذاهای سرد پیشنهاد می‌کند.